Das Zusammenspiel der Mitarbeiter. Hotel- oder Restaurantleiter und sein Personal in der Küche. Interaktion mit dem Küchenchef in der gewerblichen Küche.

Das Zusammenspiel der Mitarbeiter. Hotel- oder Restaurantleiter und sein Personal in der Küche. Interaktion mit dem Küchenchef in der gewerblichen Küche. - 128842063

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