Coltsfoot (Tussilago farfara) tea with fresh coltsfoot flowers, top view

Huflattich (Tussilago farfara) Tee mit frischen Huflattichblumen, Draufsicht

Closeup of lungwort (pulmonaria) flowers on a wooden table

Nahaufnahme von Lungenkraut (Pulmonaria) blüht auf einem Holztisch

Easter eggs dyed with onion peels with a pattern of fresh herbs, with pussy willow, lungwort and coltsfoot in the background

Mit Zwiebelschalen gefärbte Ostereier mit einem Muster aus frischen Kräutern, im Hintergrund Weidenkätzchen, Lungenkraut und Huflattich

Easter eggs dyed with onion peels with a pattern of fresh herbs in a wicker basket, with snowdrops, lungwort, coltsfoot, pussy willow and yellow crocuses in the background

Mit Zwiebelschalen gefärbte Ostereier mit einem Muster aus frischen Kräutern in einem Weidenkorb mit Schneeglöckchen, Lungenkraut, Huflattich, Weidenkätzchen und gelben Krokussen im Hintergrund

Preparation of Easter eggs for dying with onion peels: eggs, onion peels, and fresh green leaves on a table, with willow catkins, coltsfoot and lungwort flowers in the background 

Zubereitung von Ostereiern zum Färben mit Zwiebelschalen: Eier, Zwiebelschalen und frische grüne Blätter auf einem Tisch mit Weidenkätzchen, Huflattich und Lungenkraut im Hintergrund

A cup of lungwort (pulmonaria) tea with fresh lungwort flowers

Eine Tasse Lungenkraut-Tee mit frischen Lungenkraut-Blüten

Wheatgrass grains and young blades growing in soil

Weizengraskörner und junge Halme, die im Boden wachsen

Two easter eggs dyed with onion peels on a wooden table, with spring flowers in the background

Zwei mit Zwiebelschalen gefärbte Ostereier auf einem Holztisch, im Hintergrund Frühlingsblumen

Easter eggs with fresh green leaves attached, ready to be dyed with onion peels

Ostereier mit frischen grünen Blättern befestigt, bereit zum Färben mit Zwiebelschalen

Fresh wheatgrass grown in soil on a wooden table

Frische Weizengras im Boden auf einem Holztisch gewachsen

A glass cup of lungwort (pulmonaria) tea with fresh lungwort flowers

Eine Glastasse Lungenkraut (Pulmonaria) Tee mit frischen Lungenkrautblüten

Closeup of Easter eggs dyed with onion peels with a pattern of fresh herbs

Nahaufnahme von Ostereiern gefärbt mit Zwiebelschalen mit einem Muster von frischen Kräutern

Easter eggs dyed with onion peels with a pattern of herbs in a wicker basket, with lungwort, willow catkins, and mazanec (traditional Czech Easter pastry similar to hot cross bun). Top view.

Ostereier gefärbt mit Zwiebelschalen mit einem Kräutermuster in einem Weidenkorb, mit Lungenkraut, Weidenkätzchen und Mazanec (traditionelles tschechisches Ostergebäck ähnlich heißem Brötchen). Draufsicht.

Easter eggs dyed with onion peels with a pattern of fresh herbs in a wicker basket, with lungwort flowers and pussy willow

Mit Zwiebelschalen gefärbte Ostereier mit einem Muster aus frischen Kräutern in einem Weidenkorb, mit Lungenkrautblüten und Weidenkätzchen

Easter eggs dyed with onion peels with a pattern of fresh herbs in a wicker basket with lungwort flowers

Mit Zwiebelschalen gefärbte Ostereier mit einem Muster aus frischen Kräutern in einem Weidenkorb mit Lungenkrautblüten

A cup of lungwort (pulmonaria) tea with fresh lungwort flowers in the background, top view

Eine Tasse Lungenkraut (Pulmonaria) Tee mit frischen Lungenkraut Blumen im Hintergrund, Draufsicht

Freshly harvested wheatgrass blades on a wooden table

Frisch geerntete Weizengrasklingen auf einem Holztisch

Fresh lungwort (pulmonaria) flowers with a cup of lungwort tea

Frisches Lungenkraut (Pulmonaria) blüht mit einer Tasse Lungenkraut-Tee

Easter eggs dyed with onion peels with a pattern of fresh herbs, with lungwort flowers

Ostereier gefärbt mit Zwiebelschalen mit einem Muster aus frischen Kräutern, mit Lungenkrautblüten

Eine Glasschale Lungenkraut (Pulmonaria) Tee mit frischen Lungenkrautblumen

Easter eggs ready to be dyed with onion peels, with fresh leaves and flowers in the background

Ostereier bereit , mit Kerze mit frischen Blättern und Blumen im Hintergrund zu sehen

Spring salad with lettuce, corn salad, radishes, eggs and wild edible plants - coltsfoot, daisy, lungwort flowers, chickweed, young dandelion leaves

Frühlingssalat mit Salat, Maissalat, Radieschen, Eiern und wilden essbaren Pflanzen - Huflattich, Gänseblümchen, Lungenkrautblüten, Vogelmiere, junge Löwenzahnblätter

Detail of a spring salad with lettuce, corn salad, radishes, eggs and wild edible plants - coltsfoot, daisy, lungwort flowers, chickweed, young dandelion leaves

Detail eines Frühlingssalats mit Salat, Maissalat, Radieschen, Eiern und wilden essbaren Pflanzen - Huflattich, Gänseblümchen, Lungenkrautblüten, Vogelmiere, junge Löwenzahnblätter

A glass of barley grass juice with fresh barley grass blades and powder

Ein Glas Gerste Erdbeersaft mit frischen Gerste Wasser Grashalme und Pulver

Freshly harvested wheatgrass blades with scissors on a wooden table

Frisch geerntete Weizengrasklingen mit einer Schere auf einem Holztisch

A bottle of styrax benzoin essential oil with benzoin resin and an aroma lamp

Eine Flasche ätherisches Styrax-Benzoinöl mit Benzoinharz und einer Aromalampe

A bottle of basil essential oil with fresh basil twigs and a candle

Eine Flasche Basilikum ätherisches Öl mit frischen Basilikumblättern und einer Kerze

Vegetable salad with fresh microgreens, lettuce, corn salad, avocado, orange, and pomegranate

Gemüsesalat mit frischem Microgreen, Salat, Maissalat, Avocado, Orange und Granatapfel

Frühlingssalat mit Salat, Feldsalat, Radieschen, Eiern und wilden essbaren Pflanzen - Huflattich, Gänseblümchen, Lungenkrautblüten, Vogelmiere, junge Löwenzahnblätter

Two glasses of barley grass juice with fresh barley grass blades on a table

Zwei Gläser Gerstengrassaft mit frischen Gerstengrashalmen auf einem Tisch

Pieces of frankincense resin in a wooden mortar with pestle

Stücke von Weihrauch Harz in einem hölzernen Mörser mit Pistill

Ground and fresh ginger on a wooden cutting board, top view

Gemahlener und frischer Ingwer auf einem Holzbrett, Ansicht von oben

Spring salad with dandelion leaves, chickweed, daisies and other wild edible plants

Frühlingssalat mit Löwenzahnblättern, Vogelmiere, Gänseblümchen und anderen wilden essbaren Pflanzen

Gemahlener und frisches Ingwer auf einem Tisch

Chicken bone broth served in a soup plate, top view

Hühnerknochensuppe diente in einem Suppenteller, Draufsicht

A bottle of basil essential oil with fresh basil leaves on a table

Eine Flasche Basilikum ätherisches Öl mit frischen Basilikumblättern auf einem Tisch

Chicken bone broth served in a soup plate

Hühnerknochen Brühe serviert in einer Suppenteller

Ground and fresh ginger on a wooden background, top view

Gemahlener und frischer Ingwer auf einem hölzernen Hintergrund, Draufsicht

Fresh and ground ginger on a wooden background

Frischer und gemahlener Ingwer auf einem hölzernen Hintergrund

Salad with lettuce and wild edible plants (coltsfoot, chickweed, lungwort, ground elder leaves)

Salat mit Salat und wilden essbaren Pflanzen (Huflattich, Vogelmiere, Lungenkraut, gemahlene Holunderblätter)

Ground and fresh ginger on a wooden table with copy space

Boden und frischer Ingwer auf einem Holztisch mit Kopie Raum

Salad wigh eggs, lettuce, radishes and wild edible plants (coltsfoot, daisy, chickweed, dandelion, lungwort)

Salat wie Eier, Salat, Radieschen und wilde essbare Pflanzen (Huflattich, Gänseblümchen, Vogelmiere, Löwenzahn, Lungenkraut)

Chicken bone broth served in a white and blue soup plate

Hühnerknochenbrühe, serviert in einem weißen und blauen Suppenteller

Salad with coltsfoot, ground elder and other wild edible plants

Salat mit Huflattich, Holunder und anderen wilden essbaren Pflanzen

Salad with lettuce and wild edible plants (coltsfoot, chickweed, lungwort, ground elder leaves), top view

Salat mit Kopfsalat und wilden essbaren Pflanzen (Huflattich, Vogelmiere, Lungenkraut, gemahlene Holunderblätter), Draufsicht

Spring salad with primula blossoms, nipplewort leaves and other wild edible plants

Frühlingssalat mit Primelblüten, Nippelkrautblättern und anderen wilden essbaren Pflanzen

Fresh wild edible spring herbs on three wooden spoons: chickweed, ground-ivy, wild garlic, daisy, dandelion, ground elder

Frische wilde essbare Frühlingskräuter auf drei Holzlöffeln: Vogelmiere, Efeu, Bärlauch, Gänseblümchen, Löwenzahn, Holunder gemahlen

Homemade blueberry ice cream with fresh red dead-nettle and violet flowers, top view

Hausgemachtes Blaubeereis mit frischer roter Brennnessel und violetten Blüten, Draufsicht

Homemade blueberry ice cream garnished with violet flowers

Hausgemachtes Blaubeereis, garniert mit violetten Blüten

Chicken bone broth in a soup plate, top view

Hühnerknochenbrühe in einem Suppenteller, Draufsicht

Fresh chickweed on a wooden spoon, with copy space

Frische Vogelmiere auf einem Holzlöffel, mit Kopierraum

Homemade blueberry ice cream with fresh violet flowers

Selbst gemachte Blaubeereiscreme mit frischen violetten Blumen

Homemade blueberry ice cream with fresh violet and red dead-nettle flowers, top view

Hausgemachtes Blaubeereis mit frischen violetten und roten Brennnesselblumen, Draufsicht

Young wild garlic (Allium ursinum) leaves on a wooden spoon with copy space

Junger Bärlauch (Allium ursinum) verlässt auf einem Holzlöffel mit Kopierraum

Fresh wild edible spring plants on a wooden table: ground-ivy, veronica, violet flower, wild garlic, dandelion, daisy, ground elder, wild carrot, red dead-nettle, ribwort plantain

Frische wilde essbare Frühlingspflanzen auf einem Holztisch: Grundefeu, Veronica, violette Blume, wilder Knoblauch, Löwenzahn, Gänseblümchen, Grundältester, wilde Karotte, rote Taubnessel, Spitzwegerich

Spring salad with primula flowers, young nipplewort leaves and other wild edible plants

Frühlingssalat mit Primelblüten, jungen Nippelblättern und anderen wilden essbaren Pflanzen

Fresh wild edible spring herbs on wooden spoons: ground-ivy, veronica, chickweed, violet flower, wild garlic, alliaria, dandelion, daisy, ground elder, wild carrot

Frische wilde essbare Frühlingskräuter auf Holzlöffeln: Efeu, Veronica, Vogelmiere, violette Blume, Bärlauch, Alliaria, Löwenzahn, Gänseblümchen, Holunder, wilde Karotte

Red beet juice in a glass with whole fresh beets and lemons

Roter Rübensaft in einem Glas mit ganzen frischen Rüben und Zitronen

Fresh wild edible spring herbs on wooden spoons: ground-ivy, veronica, chickweed, violet flower, wild garlic, dandelion, daisy, ground elder, wild carrot, ribwort plantain, red dead-nettle

Frische wilde essbare Frühlingskräuter auf Holzlöffeln: Efeu, Veronica, Vogelmiere, Veilchenblüte, Bärlauch, Löwenzahn, Gänseblümchen, Holunder, wilde Karotte, Spitzwegerich, rote Brennnessel

Bone broth made from chicken in a white soup plate

Knochenbrühe aus Hühnerfleisch in einem weißen Suppenteller

Young ground-ivy (Glechoma hederacea) leaves on a wooden spoon

Junger Grundefeu (Glechoma hederacea) verlässt auf einem hölzernen Löffel

Frozen blueberries, cottage cheese, banana and honey - ingredients for preparing homemade blueberry ice cream

Gefrorene Blaubeeren, Quark, Banane und Honig - Zutaten für die Zubereitung von hausgemachtem Blaubeereis

Two shots of barley grass juice with freshly harvested barley grass, top view

Zwei Schüsse Gerstengrassaft mit frisch geerntetem Gerstengras, Draufsicht

Raw vegan desserts on a plate with fresh violet and lungwort flowers

Rohe vegane Desserts auf einem Teller mit frischen Veilchen- und Lungenkrautblüten

Sliced red beets on a plate, with fresh beets, garlic and spices in the background

Geschnittene rote Rüben auf einem Teller, mit frischen Rüben, Knoblauch und Gewürzen im Hintergrund

Violet flowers on a wooden spoon with copy space

Violette Blumen auf einem hölzernen Löffel mit Kopienraum

Two slices of sourdough bread with butter and wild garlic leaves

Zwei Scheiben Sauerteigbrot mit Butter und Bärlauchblättern

A loaf of sourdough bread in a basket, top view

Ein Laib Sauerteigbrot in einem Korb, Draufsicht

Sauerteigbrot in einem Korb auf einem Tisch

Homemade wild garlic pesto in a bowl, with fresh wild garlic leaves

Selbst gemachter wilder Knoblauch Pesto in einer Schüssel, mit frischen Blättern des wilden Knoblauchs

Homemade wild garlic pesto in a bowl, top view

Selbst gemachter wilder Knoblauch Pesto in einer Schüssel, Draufsicht

Raw vegan desserts on a plate with fresh violet and lungwort flowers, top view

Rohe vegane Desserts auf einem Teller mit frischen Veilchen- und Lungenkrautblumen, Draufsicht

A slice of sourdough bread with butter and wild garlic, and homemade wild garlic pesto in a bowl

Eine Scheibe Sauerteigbrot mit Butter und Bärlauch und hausgemachtem Bärlauchpesto in einer Schüssel

Raw vegan desserts with fresh violet and lungwort flowers

Rohvegane Desserts mit frischen Veilchen- und Lungenkrautblüten

Sourdough bread with butter and wild garlic leaves

Sauerteigbrot mit Butter und Bärlauchblättern

Fresh chickweed on a wooden spoon with copy space

Frische Vogelmiere auf einem Holzlöffel mit Kopierraum

Homemade wild garlic pesto, and a slice of sourdough bread with butter and wild garlic

Hausgemachtes Bärlauchpesto und eine Scheibe Sauerteigbrot mit Butter und Bärlauch

Linzer Christmas cookies filled with strawberry jam and dusted with sugar, arranged on a plate on a wooden table

Linzer Weihnachtsplätzchen gefüllt mit Erdbeermarmelade und mit Zucker bestäubt, auf einem Teller auf einem Holztisch angerichtet

Two slices of sourdough bread with butter and fresh dandelion leaves

Zwei Scheiben Sauerteigbrot mit Butter und frischen Löwenzahnblättern

A bottle of myrrh essential oil with myrrh resin in the background

Eine Flasche ätherisches Myrrhenöl mit Myrrhenharz im Hintergrund

Spring salad with coltsfoot, young dandelion leaves, daisies and other wild edible plants

Frühlingssalat mit Huflattich, jungen Löwenzahnblättern, Gänseblümchen und anderen wilden essbaren Pflanzen

Rohe vegane Desserts mit frischen Veilchen- und Lungenkrautblüten

A loaf of sourdough bread in a basket on a wooden table

Ein Laib Sauerteigbrot in einem Korb auf einem Holztisch

Pouring chicken bone broth into a soup plate with a ladle

Hühnerknochenbrühe mit einer Schöpfkelle in einen Suppenteller gießen

Slices of sourdough bread with butter and wild garlic, top view

Scheiben Sauerteigbrot mit Butter und wildem Knoblauch, Draufsicht

A loaf of sourdough bread on a wooden table

Ein Laib Sauerteigbrot auf einem Holztisch

A loaf of sourdough bread in a basket on a table

Ein Laib Sauerteigbrot in einem Korb auf einem Tisch

madeleinesteinbach

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